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不锈钢和面机全自动揉面机

   2023-12-14 105
 不锈钢和面机全自动揉面机

真空和面机主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机操作方便,自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。

小麦面粉在搅拌机的搅动下均匀地与水混合,首先,形成胶体状态的不规律小团粒,从而小团粒互相粘合,慢慢形成一些零碎的大团块,伴随着搅拌机对面糊持续进行剪切、折叠、压铸、拉申及揉合等一系列作用,和做成表面光滑、具备一定延展性、韧性及延伸的理想化面糊。(食品加工机械厂家Tel:150*0646-5106)

双动双速和面机是采用皮带、链条和链条传动变速,和面杆搅拌桶同时作旋转运动,该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。

该和面机适用于公共食堂、旅馆、宾馆、饭店招待所及学校部门等揉制面团和搅拌食物的理想加工机械。

1、适合搅拌各种面包、比萨饼面团。

2、专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量

3、采用两台优质电机,扭矩大,嗓音低

4、进口原装皮带

5、与面团接触部分采用不锈钢,符合现行卫生标准

6、搅拌杆双速可选,和面桶正反转可选

7、过载、缺相保护装置,防护罩安全连动装置

 不锈钢和面机全自动揉面机

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