3月17日,农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部联合发布了《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》。该文件强调了持续开展食品安全治理的重要性,提出加强从生产到销售的全链条监管,严厉打击不符合食品安全标准的食品生产和销售行为,尤其是针对在食品上虚假宣称“功能主治”等违法违规行为。
文件还提到要加强源头治理,实施兽用抗菌药使用减量和产地净化行动。此外,完善畜禽产品检验检疫制度,严格打击食用农产品中的农兽药残留、生物毒素超标、食品掺杂掺假以及非法添加非食用物质等问题。同时,加强对母乳代用品和婴幼儿食品的安全监管力度,确保这些产品的安全性。