新京报快讯（记者陈琳）进入12月中上旬，南方蔬菜开始大批量进京。今天（12月10日），记者走访北京新发地看到，绝大部分蔬菜的价格保持平稳。北京新发地市场董事长张玉玺告诉记者，12月9日新发地蔬菜上市量达到2.12万吨，并且已经连续10多天，蔬菜上市量保持在2.1万吨以上，这也是新发地自去年复市以来的最高峰。
12月蔬菜供应由偏紧向宽松转变
记者今天在新发地市场蔬菜交易区看到，大部分蔬菜的价格保持稳定，小部分蔬菜有涨有落。价格下降的蔬菜有芹菜、尖椒、平菇、青蒜，价格上涨的有小米椒、广茄。
南方蔬菜大批量进京，前期上涨明显的一些蔬菜价格都降下来了。新京报记者陈琳摄
大白菜、圆白菜、胡萝卜、团生菜等需求量较大的蔬菜也明显下降。据商户介绍，大白菜的价格下降是因为山东、湖北、湖南的大白菜进京，进京规模放大，价格明显下降；圆白菜价格下降是因为湖北圆白菜上市量加大；团生菜价格下降是受云南团生菜上市量加大的影响；胡萝卜价格下降则是因为精品胡萝卜还没有进入市场。
小部分品种价格上涨，比如广茄价格上涨，实际上是对前期降速过快的回调；小米椒价格上涨是由于山东冷棚小米椒逐渐接近上市尾期，产量下降，需要等待暖棚小米椒上市。
张玉玺介绍，11月份蔬菜的价格居高难下，进入12月，蔬菜的供应状况整体经历由偏紧向宽松的转化过程，“主要原因一是南方蔬菜开始大量进京，另一方面，前期受到降雨影响推迟种植的蔬菜，在近期开始陆续形成一个阶段性集中上市的局面，菜价也会随之稳中有降”。
