穿上传统的长衫、用多个老字号的名字来了一段“快板rap”,第一次做直播的丁剑华和网友打招呼的方式已经很“专业”:“宝宝们大家好!”在直播间,丁剑华向网友普及了中华老字号、北京老字号的很多常识,还向网友发出邀请:“北京有很多老字号都是非物质文化遗产,希望有更多的朋友能感受到北京老字号的原汁原味。”
丁剑华介绍,疫情对于老字号、尤其是餐饮企业的影响很大,很多老字号逐渐通过外摆销售、开发半成品等方式方便居民消费,同时加大外卖力度,推行无接触配送。而且有很多老字号都开始开网店、做直播。丁剑华表示,截至目前,北京已经有80多家老字号登陆淘宝直播等平台。
丁剑华表示,未来北京市商务局也将继续引导老字号企业创新转型,支持和鼓励零售企业以及老字号进行新经济业态的探索,通过组织专业化的培训,与现有业态充分结合,激发老字号、老商圈的零售新活力,打造全新的购物体验,满足不断更迭的新消费需求。
新京报记者了解到,北京市商务局新公布的30条特色消费街和热门商圈区已全部入驻淘宝直播。4月2日发布的《2020淘宝直播新经济报告》中提出,基于丰富的线下零售市场资源,3月北京地区开播数量同比增加315%,开播场次环比翻一番。目前,北京的淘宝直播商家已达上万家,其中不少为中华老字号、特色购物商圈。各商家在淘宝直播场数已超过700场,有近2000名柜哥柜姐报名参加淘宝直播组织的线上陪训后,走上了主播的岗位。
新京报记者 王萍
编辑 彭雅莉 校对 薛京宁