陈老板是十月份正式加盟我们何爹浏阳蒸菜,由于前期在着手店面装修等问题,签完合同之后,没有次日到店培训,而是先回去将店面做好了装修,所以12月份才过来学习技术。陈老板是夫妻两人创业开店,来公司考察的时候两人均有自己的工作,夫妻两人都没有从事过餐饮行业,但通过他们的观察认为餐饮行业已经很成熟,前景非常可观,值得一试。
陈老板加盟我们何爹浏阳蒸菜是准备在长沙望城开店,来的时候就已经找好了店面,店面40平米左右,是可做阁楼的一个店面。之前小两口来公司考察的时候分别去了五一店和火焰店,几乎我们公司的每个直营店的菜品两人均已品尝,对于我们何爹浏阳蒸菜的味道还是很满意的。两人一直生活在长沙,在望城西站那边就有很多家不知名的蒸菜快餐店,大街小巷,往常夫妇也会找几处吃一顿,可大多都是鱼目混珠,几乎都谈不上正宗,用炒菜代替的“蒸菜”,着实不像样。就连这样看着上不了台面的“假蒸菜”也能做到生意火爆,这让夫妇二人更为心动,如果能开一家正宗的浏阳蒸菜馆,也一定不会做得不如他们。两人也随之非常看好这个项目,便在网上搜索相关的餐饮连锁品牌,大部分蒸菜品牌二人均已考察,做料包的、做配送的、大多数的模式让夫妇二人不能接受,其他品牌经营理念也不认可。我们公司奉行的“好米好油好调料好原料”两人也很认可这个理念。陈老板说在没有开店之前,自己也是顾客,也很在意健康安全。他说这个自己觉得不好的东西也不会拿来给顾客吃。
陈老板现在自己在公司直营店火焰店学习技术,陈老板很开心。陈老板在直营店一边学习,一边自己动手操作,同时公司会安排专业的老师给加盟商讲管理运营课程,理论加上实践,上手就会更快!陈老板的菜做得相当好吃!他是一个追求完美的人,所以对做菜也是非常认真的,几乎达到了一丝不苟!
没有做菜经验的加盟商朋友也可以在培训期内完全学会,毫无压力!时光总是在悄无声息中就溜走了,培训学习的时间很快就过去了,预祝陈老板店面早日开业,我们也会协助夫妇二人把生意做的红红火火!