陕西学校食堂承包-知味居靠谱的学校食堂承包服务推荐

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您的需要是我们的追求，做您满意的服务是我们的职责，知味居不断思索顾客的需求，以诚信待人，通过优异的学校食堂承包服务服务，力创价格不贵实在、优惠，主要采用双方协商的方式计费，并提供免费咨询的增值服务，努力顾客的期望，把每一次合同的签订作为完善服务的延续，真诚回报的开始。

知味居提供的学校食堂承包服务一直以专业团膳管理为服务特色，始终坚持注重细节，做好每一个工程。

公司聚集了一批餐饮管理咨询行业精英。知味居人定期分享经验力求做到精益求精，实践中各部门合理配合将学校食堂承包服务一次做到位。实现“责任、诚信、创新、品质、服务”企业的价值，诚信的服务，竭诚与广大所需群体共同创造辉煌的未来。

陕西学校食堂承包，公司彻底消除饮食卫生安全隐患。具体措施如下： 1、采购时认真甄别供货商资质，严格执行索证制度，严禁采购、加工“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期）产品和腐烂变质食品； 2、坚持食品加工“生进熟出一条龙”程序，坚持荤素、生熟分开存放和加工，杜绝食物交叉污染； 3、冷饼加工做到“五专两不进”，即：专人、专室、专用具、专消、专冷藏，不准非本室人员进入，不准非半成品进入； 4、设置冷藏留样箱，做到：每餐每主、副食品种留样24小时； 5、严格执行餐具消保洁制度，所有公用餐具坚持每餐“两洗两消”，即：刮残渣一一洗洁精清洗一一84消液完全浸泡一水过清一一蒸汽消一一保洁存放； 加工现场实行紫外线消，刀墩等饮厨用具实行84消液浸泡或高温蒸煮消； 6、设置完好的防鼠、防蝇措施，随时清扫环境卫生，营造宾馆化就餐环境； 7、所有人员必须体检合格后上岗，并且每半年体检一次，发现有传染性疾病者立即解聘； 8、设立专职卫生防疫、质量检验人员，对食品的加工过程实施全程跟踪监控。 我们的几点承诺： 1、全市的企业后勤餐厅检查评比中位居前列，把餐厅打造成企业精神文明建设的窗口，职工德育教育基地，养成良好习惯的第二课堂，成为其他兄弟单位参观交流的基地，培养成为企业的整体形象，提高企业的整体竞争力； 2、保证食品卫生安全率； 3、消费者满意率75%以上。

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