近日,央视财经报道了青海格尔木和甘肃靖远枸杞市场的乱象,揭示了部分商户为增加枸杞色泽,使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的行为,甚至有商户在夜间使用工业硫磺熏制枸杞,导致记者在暗访过程中因呼吸困难而泪流不止。9月2日,甘肃靖远当地通报,已成立联合调查组对此事展开彻查,并表示将依法严惩违法违规责任人。
靠记者曝出毒枸杞是监管部门的失职 监管要“长出牙齿”
令人担忧的是,商户们为何敢如此明目张胆地进行非法操作?这一问题直指当地监管部门的失职。硫磺熏制枸杞在当地几乎是半公开的“秘密”,监管部门真的对此毫无察觉?这些操作显然不是一夜之间突然出现的,院子里堆放的工业硫磺、搭建的熏制棚子,监管人员在日常巡查中不可能视而不见。要说他们对这些违法行为毫无所知,显然难以令人信服。
一个地区发展一项产业殊为不易,理应得到严格监管与精心维护。格尔木和靖远的枸杞产业规模不小,品质也相当不错,然而这些优势需要有力的监管来保护。当地的监管部门理应“长出牙齿”,严格执法,确保枸杞产业的口碑不受侵害,让这一产业能够持续健康发展,而不是让不法商户有机会钻空子、毁坏声誉。
人们期盼,当地能够以此次曝光为契机,在彻查的基础上,重塑枸杞加工生产的良好环境,确保市场上销售的枸杞质量安全可靠,让消费者能够放心享用。