9月1日晚,央视《财经调查》节目揭露了甘肃省靖远县枸杞生产加工中存在的违法违规问题。次日,靖远县食品安全委员会迅速响应,宣布成立联合调查组,全面清查枸杞种植加工中的违规行为,并承诺对相关责任人依法严惩。同时,全县启动枸杞生产加工销售的专项检查,调查结果将及时公之于众。
市场上颇受欢迎的枸杞,常被视为养生佳品,尤其是青海省海西州格尔木市产的枸杞,以粒大色鲜、肉厚味甜著称。然而,该地区出台的《促进枸杞产业发展条例》中明确禁止在枸杞生产加工中使用焦亚硫酸钠等漂白剂,现实情况却不尽人意。调查发现,部分商户为了提升枸杞色泽,吸引更多买家,不惜违规添加这类有害物质,尽管他们明知此举可能危害消费者健康。
记者的实地探访中,提及焦亚硫酸钠时,商户们态度骤变,从最初的健谈变为沉默或回避。随着调查深入,有商户坦承,雨后枸杞易失去鲜艳色彩,影响销售,故采用焦亚硫酸钠处理,尤其是在三茬枸杞因天气转冷更需大量使用以保持鲜亮外观。在靖远县,同样存在用硫磺熏制枸杞的现象,旨在提升产品外观,增加市场吸引力。一些商户甚至采用工业硫磺,其毒性更大,严重威胁公众健康,而这一行为在当地颇为普遍。
面对枸杞产业中存在的这些问题,青海省与甘肃省均已出台相关政策和标准,旨在促进枸杞产业健康发展,保障农户收益,维护地方特色品牌。因此,公众期待相关部门和地方政府能够积极干预,严厉打击此类违法行为,守护消费者权益,确保枸杞市场的纯净与安全,不让少数不法商贩的行为破坏整个行业的信誉,影响地方经济的良性发展。