贵州赫章“长桌宴”吃出浓浓民族情
7月20日,贵州省毕节市迎来了一场别开生面的火把狂欢与避暑旅游季开幕式。活动现场,一场名为“夜郎长桌宴”的盛宴吸引了众多来宾共享佳节喜悦。宴会上,地方特色菜肴如夜郎羊汤锅、可乐猪肉、石磨黑豆花、麦面粑粑等琳琅满目,刺激着每一位食客的食欲。少数民族朋友身着绚丽的传统服饰,以歌声传递情感,用咂酒表达欢迎之意,营造出一片温馨和谐的氛围。
在赫章地区,长桌宴是少数民族最为尊贵的迎客习俗。每当有贵宾到访,家家户户都会拿出自家最好的美食,摆放成长长的餐桌,共同宴请客人,展现极致的待客之道。而这场夏日庆典并未止步于此,从7月20日至8月10日,毕节市全境将持续上演乌蒙欢歌、火把狂欢、非物质文化遗产展示、文艺表演、美食文化节、斗羊赛马、无人机灯光秀及民族服装巡游等多彩活动,诚邀全国各地的游客共襄盛夏之约。
筹备工作紧锣密鼓地进行着,长桌宴静候各方来宾的光临。宾客们在开席前纷纷拍照留念,随后沉浸于美食享受之中。穿着节日盛装的少数民族朋友以歌助兴,向宾客敬酒祝福,现场洋溢着欢乐与祥和,所有人在这场美食与文化的盛宴中忘却了日常的烦恼。