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停!今天吃元宵、汤圆前先看这个,健康的秘密打包给你~

   2024-02-25 互联网微发信息网25
核心提示:今天是正月十五元宵节圈友们有没有吃元宵、汤圆呢?有圈友提问咸汤圆含糖量、脂肪是不是更少比甜汤圆吃起来更健康呢?快跟着小圈一起来了解一下~左小霞中国人民解放军总医院第八医学中心营养科

今天是正月十五元宵节

圈友们有没有吃元宵、汤圆呢?

有圈友提问

咸汤圆含糖量、脂肪是不是更少

比甜汤圆吃起来更健康呢?

快跟着小圈一起来了解一下~

停!今天吃元宵、汤圆前先看这个,健康的秘密打包给你~

左小霞

中国人民解放军总医院

第八医学中心

营养科主任医师

划重点

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咸汤圆吃起来更健康?

汤圆的皮儿基本上都是用糯米制作而成的,但馅料则有所不同。

甜汤圆:

馅料主要有花生、黑芝麻、山楂、枣泥、红糖等,有的还会放猪油来提升口感,所以糖和油的含量比较高。

咸汤圆:

馅料主要有梅菜、瘦肉、笋等。

汤圆的馅料花样很多,单从热量来看,一般100克纯黑芝麻汤圆的热量大概为350千卡,而100克菜肉汤圆的热量大概为200千卡,所以相对来说,咸汤圆的热量会比甜汤圆的热量低一些。

停!今天吃元宵、汤圆前先看这个,健康的秘密打包给你~

但是有的咸汤圆中也会放一些肥肉来增加口感,导致汤圆热量上升、油脂含量增加。所以到底是咸汤圆更好还是甜汤圆更好,要根据自己的喜好和生活习惯,还有自己的身体状况来进行选择。

停!今天吃元宵、汤圆前先看这个,健康的秘密打包给你~

划重点

 
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