大年初五,你家开始吃剩菜了吗?
很多人不敢承认,其实有一大年俗,近年来越来越显著了
——除了年夜饭能吃上新鲜的饭菜,春节其他时间其实都在吃年夜饭吃剩的饭菜。
早在回家之前,漂流在外的各省游子,就已经预测了对于剩菜的具体品种,大家才发现:
原来,每年春节餐桌上
南方,有南方的噩梦,北方,有北方的阴霾。
过年美食噩梦之南帝
都说江浙沪就爱吃糯叽叽,年糕、粽子、粿子糕,不愧是水稻产地,一年四季都要有米。
但实际上的江浙沪孩子一到冬天,对糯叽叽的恐惧,不亚于老鼠看到粘鼠板。
对浙江人而言,年糕就是他们冬季主要的食物,算一种季节性省饭。
在浙江,年糕的做法可以超出你的想象。