肝脏作为人体内最大的内脏器官，不仅体型大，也起着至关重要的作用，首先，食物在胃中经过胃酸消化之后，会进入到肝脏中，由肝脏来分泌胆汁，将食物中的营养物质和无用垃圾分解出来，而那些无用的物质，就会被肝脏排出体外。
我们经常说一个人如果有良好的生活习惯的话，那么他的身体就相对的健康，往往引起疾病出现的患者大多都有不良的生活习惯史。但生活中遇到繁杂之事太多太多，如果真的要全方面来注意估计大家也做不到。
不要让我们的肝脏“超负荷”工作，请改掉这4种坏习惯：
1、严重酗酒
人在酒场难免有时候饮酒过度，因为每喝下一口酒之后，只有少量的酒会由肺部和肾脏排出，其余的大多数都被小肠吸收融入到了血液之中，再由肝脏来负责代谢分解，这个过程也就是解酒。
经常饮酒是诱发肝脏病变的最重要因素。这主要是因为肝脏在分解和代谢酒精的过程中，乙醇将会代谢转化为乙醛，而乙醛是具有毒性的。然而肝脏解酒并不像过滤那么容易，而是通过复杂的化学反应来进行的，对肝脏也是一种损害。
2、剩饭和发霉的食物
常吃剩菜剩饭，以及过期、变质的食品。很多老人家长期养成节约的习惯，不舍得丢掉残羹剩饭和过期变质的东西。尤其是像花生、玉米、谷物类，霉变之后就容易产生黄曲霉素。
这是一种非常强的致癌物，主要存在一些发霉的花生、玉米、水果当中。黄曲霉毒素对肝脏组织的破坏性很强，肝脏长期受到损伤可能会导致肝癌的发生。
