近50升水!数千元不法收入!牛肉竟流入东莞、广州市场!
知情人士爆料:看到里面有个工人拿着管子嘛!东莞市听说有个注水牛窝点,所以记者偷偷调查了一下。我看到工人把牛拴在铁架上,然后拿起一根约两米长的黑色硬管直接插进牛体内!
记者调查发现,这些注水牛肉流向了东莞虎门的农产品批发市场、东莞某餐饮公司,甚至广州天河区的沙河广场等地。经过估算,每头牛近50升的注水量能给牛增重将近百斤!这可是为牛贩子带来数千元的不法收入!
检测技术人员莫金梅表示,活牛被注水后,肉的风味和口感都会变差,甚至有可能使肉腐败,危害我们的健康。可牛贩子在注水时基本不会给水消毒,更不用说病菌等生物了,这些污染物都会致使牛肉质量下降。
不要让自己和家人的健康暴露在风险中!不要购买这些注水牛肉!立即助力打击注水行为,共同守护食品安全