生猪价格跌破15元每公斤 猪肉价格什么时候会反弹

小年到了离大年就不远了，年前留给养猪人的出栏时间不多了。从生猪市场上来看，猪价上涨乏力，短暂上涨一天，又大范围下跌。

猪肉方面：从1月13日农业农村部发布监测数据来看，全国猪肉批发均价每斤为11.56元，相比上周五每斤12.565元，每斤下跌了1.005元。截止到2023年1月第1周，猪肉价格已连续10周下跌，累计下跌24.6%。

生猪方面：猪价持续低迷，部分地区生猪价格每公斤跌至14元-16元左右。按目前价格来推算，出栏一头120公斤生猪，养猪人平均将亏损300元左右。