疫情期间怎么吃更科学?建议每人每天吃这些
在疫情常态化防控的背景下,科学储备家庭食品成为一门家庭必修课,需要根据家庭成员的营养需求,以营养需求为导向科学储备食品。疫情期间怎么吃更科学?食物是人类赖以生存的物质基础,供给人体必须的营养素,不同的食物所含营养素的数量与质量不同,因此,每日合理膳食是健康的物质基础,而平衡膳食是合理营养的唯一途径。平衡膳食宝塔共分五层,建议每人每天应吃300~500克谷物主食,400~500克蔬菜,100~200克水果,125~200克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,100克奶类及奶制品。由于储存条件和储存空间不同,需要平衡短保食品和长保食品,最大化利用家庭冷藏冷冻和常温储藏空间。
疫情之下,不同人群分别有怎样的营养需求?
①新冠感染者:阳了要保证充足蛋白质摄入;
②孕产妇:食物多样但不过量,注意饮食卫生;
③儿童:食物种类丰富,烹调合理;
④老年人:坚持食物多样,新鲜水果不少于200克;
⑤一般人群:规律进餐,饮食有节。科学防疫,从饮食做起!疫情期间怎么吃更科学?
疫情期间怎么吃更科学!