近日,河南信阳。何先生和同伴钓鱼时看到一只羊掉进了水中,放羊的大爷非常着急。大伙就花400元买下了这只羊。
网友看到后,反而指责何先生:为什么不救下这只羊?是不是故意等羊死了想低价买?对此,何先生表示,网友们不了解当时情况,前段时间涨水,水深近三四米足以淹住一个成年人,最后是大家用线把羊勾上来的。卖价是老人自己说的,大家没还价,买下羊后老人非常感激,一直说遇到了好人。
怎么样煮羊肉好吃
羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。
姜切片,香菜切段。
羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。
捞出后用清水清洗2-3遍。
锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。
放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油,盖上盖子焖煮,水开后转小火煮1个半小时。
期间可以开盖几次加水,防止干锅。
加入香菜,翻炒即可出锅。
美味的羊肉就做好了。