12月8日,中国农科院北京畜牧兽医研究所和广东省佛山新广农牧有限公司,共同发布了我国自主育成的白羽肉鸡“广明2号”。当日还举行了科研合作签约和产业化推广签约活动。据中国农科院副院长冯忠武介绍,在未来将继续进行育种攻关,不断提升品种性能,到2035年“广明2号”与其他国产品种一起,共同实现国家明确的自主培育白羽肉鸡新品种市场占有率达到60%以上的目标。
我国自主育成的白羽肉鸡。受访者供图
十年攻关,性能达到国际水平
白羽肉鸡于二十世纪80年代引进中国,目前占肉鸡市场的一半以上,每年出栏50亿只,全产业链年产值1500亿元。
但在过去很长时间中,祖代种鸡几乎全部依赖进口。因此,育成自主白羽肉鸡品种,把产业的源头掌握在自己手中尤为重要,也是真正实现“吃鸡自由”的基础。广东省委农办主任、省农业农村厅厅长、省乡村振兴局局长顾幸伟表示,“我国自主的白羽肉鸡品种育成,是打破种源卡脖子的重大工程。”
国家肉鸡产业技术体系首席科学家、中国农科院北京畜牧兽医研究所副所长文杰介绍,广明2号育种中,采用了多项牧医所自主研发的先进技术,历经十年科研攻关。育成的广明2号白羽肉鸡,性能与国际同类品种水平持平,“广明2号肉鸡42日出栏体重达到2.8公斤,料重比1.65以下,胸肌率24%,其中料重比和肉品种方面更具优势。”
广明2号肉鸡42日出栏体重达到2.8公斤。受访者供图