海底捞回应72元200g毛肚只有138g 到底啥情况?【微发信息网】
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海底捞回应72元200g毛肚只有138g 到底啥情况?

   日期:2021-10-19 22:19:45     浏览:1    评论:0    
核心提示:日前,河南媒体小莉帮忙报道了几名顾客在郑州新世界百货海底捞门店的愤怒遭遇。据悉,上周五凌晨四点,几人在该海底捞门店就餐。
日前,河南媒体“小莉帮忙”报道了几名顾客在郑州新世界百货海底捞门店的愤怒遭遇。
 
据悉,上周五凌晨四点,几人在该海底捞门店就餐。期间点的一份72元捞派脆脆毛肚上菜后感觉分量明显少,经员工当场称重,标称200g的毛肚实际只有138g,少了62g。

海底捞回应72元200g毛肚只有138g

海底捞回应72元200g毛肚只有138g

 
 
店长对媒体解释系员工备菜时操作失误导致,当日只有这一份菜品不合格。
 
在原报道中,顾客称不要三倍赔偿也不要卡,道歉解释清楚即可。

海底捞回应72元200g毛肚只有138g

 
 
对于此事,海底捞火锅官微跟进补充,原文如下:
 
感谢关注,对此希望补充说明:产品按要求摆盘后存放需在半小时内。顾客凌晨4点就餐,因员工提前摆盘后放入冻库保存,产品特性导致水分流失。属操作失误,已加强整改。对此我们很抱歉,已于当天给顾客当面道歉,并支持顾客依法维权。因顾客提出两万现金赔偿,未能达成一致。已就此向市场局主动报告。
 
当然,对于海底捞官微的解释,也有网友不买账“有一说一海派脆毛肚流失水分能流失一半1/3的水分...那你家的水分够大的”。
 
 
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