原标题:韩国闹葱荒!大葱涨至43元一公斤,韩国市民直呼吃不起
近期韩国农产品价格普遍上涨,其中,大葱价格涨势尤为明显,平均零售价每公斤高达7400韩元、约合人民币43元,价格同比猛增3倍多,创下过去四年以来的最大涨幅。
大葱价格高企,催生出不少都市农夫,许多民众为节省开支,不得不自己在家种大葱吃。
记者在采访中了解到,去年韩国连遭暴雨、寒潮等极端天气,农作物受灾严重。
今年大葱的品质不好,产量也比往年减少了四成多。
韩国大葱涨至43元一公斤
据统计,今年1-3月韩国大葱总产量同比减少了51.6%,韩国农业部门表示,目前已向市场投放400吨储备大葱,同时扩大进口,以抑制葱价得过快上涨。
除了大葱之外,近期韩国的鸡蛋、白菜、苹果等主要农产品价格同比上涨超过16%,民众生活开支显著增加。
据悉,而对大葱的价格高涨,很多韩国白领为了省钱,都会在自己家里种大葱吃,也有很多韩国网友网络平台上传授自己种大葱的经验,分享自己的种植心得。
在一次采访中,首尔市民金吝贞说,有了自己种的大葱,就能剩下一些钱买葱,吃不下的还可以切成小块冷冻。
谈到韩国饮食,很多人第一印象就是泡菜。
韩国大葱涨至43元一公斤
事实上,葱也是韩国人必备的基本配料,煮汤、调味等菜肴都很重要。
据报道,韩国大葱价格这次飞涨的主要原因,首先是2020年大葱价格大涨,导致价格下跌,今年大葱种植面积下降10%,其次是2021年春寒影响,导致部分地区作物歉收。
韩国农业部门介绍,大葱不耐冻害,所以现在市场上的大葱数量还不到2020年同期的一半。