郭杰瑞(Jerry Kowal)，美籍***人，网络视频博主。
他的视频以介绍美国文化、对比中美差异为主。其自称比四川人还能吃辣，做美食视频时常会评论“这个不辣”，曾两次入选哔哩哔哩年度百大UP主，于2020年以短视频形式记录的《海外抗疫日记》，被央视以“全球抗疫第一线”进行推荐。
人物经历
大学时，郭杰瑞交换去中国***学习了几个月中文，于是喜欢上了中国文化、中国美食。
2018年7月，郭杰瑞开始拍中文视频。他的视频，更像是个人特征明显的vlog，科普内容较多。
2019年3月，郭杰瑞和团队来到云南普洱，希望拍摄当地的美食和民俗，意外发现当地农户在种植咖啡。他们收入不高，郭杰瑞就想怎么帮助他们，帮他们赚更多钱，让他们的孩子去读书。他们通过沟通，双方达成了合作意向。这段创业项目还被央视做成纪录片《我帮云南卖咖啡》。同年，入选哔哩哔哩2018年度百大UP主。
2020年，入选哔哩哔哩2019年度百大UP主;2020年新型冠状病毒疫情期间，郭杰瑞以短视频的形式记录《海外抗疫日记》，不仅在美国街头实地采访，探访美国医院，还探讨美国疫情暴发的原因。每条视频都有数百万点击量，央视也以“全球抗疫第一线”进行推荐。
