茶农将采摘的鲜叶装袋后运往合作社交售 王康荣 摄
中新网宜昌5月5日电 题：湖北五峰茶乡见闻：茶业转危为机 实现产销两旺
记者 郭晓莹
沿湖北宜昌一路向西，近两个小时的车程后，便到达武陵山茶区的重要节点——五峰土家族自治县。
17世纪开始，鄂西地区的毛茶通过古茶道源源不断地运送到五峰渔洋关集散、精制、包装，然后通过水路转运至汉口，因而五峰古茶道也成为武陵山产茶区连接中俄蒙万里茶道的重要组成部分。
茶农到合作社交售鲜叶 王康荣 摄
5月的五峰群山绵延，一畦畦茶园郁郁葱葱、层层叠叠。天刚微亮，仁和坪镇杨柳池村2组茶农黄德银和妻子便背上采茶机来到茶园采茶。
老黄在前面推着采茶机，妻子在后面托着大口袋，茶叶由鼓风机吹进袋中，采茶、装袋同步完成。
10点多，老两口就采摘了两大袋鲜叶。老黄决定先把这批鲜叶拿到合作社交售，回来后再把剩下的全采了。
老黄骑着新买的摩托车，载着鲜叶来到位于业产坪村的五峰鑫鼎长盛川茶叶专业合作社。
这家于2014年成立的合作社采取“企业+合作社+示范基地+茶农”的运行模式，流转茶园，建设标准化示范基地，并通过发展黑茶，大幅提高茶园夏秋两季茶叶的利用率，增加茶农的采茶收入。
在这里，基地管理员黄家元负责鉴别鲜叶品质、定价，儿子黄孝晟则负责登记茶农的信息，记录他们的银行卡号，便于支付收购款。
五峰鑫鼎长盛川茶叶专业合作社负责人指导茶农采收鲜叶 王康荣 摄
“老黄，今天的茶叶很不错啊！”黄家元抓起一把鲜叶，一边抖动，一边对黄德银说，“这些鲜叶一摘下来可就是现金呐！”
黄家元告诉记者，黄德银的这批鲜叶颜色鲜绿，叶质柔软，虽然是机器采摘的，但是芽头比例高，且比较完整。
“和去年相比，同样的鲜叶，今年的价格差不多翻了一倍。”黄家元说，今年受疫情和冻害影响，高海拔地区清明前的“明前茶”损失较大，春茶减产，合作社提高采摘标准，也提高收购价格，最大限度减少茶农损失。“今年把价格拿(提)起来，叶子(茶叶)好点儿收。”
这批鲜叶，老黄卖了近400元，收购款当天下午就汇到了他的银行卡上。
黄孝晟告诉记者，合作社对茶农的鲜叶款实行一日一结，从4月24日黑茶原料开称至今，从未拖欠过茶农的鲜叶款。
“我们安排了3000万元专项资金，用于收购绿茶及茶农的鲜叶。”五峰鑫鼎长盛川茶叶专业合作社理事长、长盛川湖北青砖茶第十九代传承人何建刚告诉记者，受疫情影响，今年茶叶的采摘、加工、销售和流通困难重重，尽管如此，合作社仍然加大收购力度，对符合采摘标准和质量标准的茶叶，合作社按市场价敞开收购，不压价，不欠款，收购计划从2000吨增加到3000吨，收购资金也从1000万元追加到3000万元。
工人在汲明茶业制茶车间加工鲜叶 王康荣 摄
眼下春茶采摘接近尾声，正值夏茶长势正旺的时期，五一小长假期间，何建刚将一批有机肥料免费送到茶农手中。
“这些肥料是茶灰与饼肥渥堆发酵而制成的，肥力效果好，且生态环保，现在下到田里，对受到冻害的茶苗恢复有好处。”何建刚反复叮嘱茶农，用有机肥替代化肥，确保鲜叶品质。
交完茶，老黄带着肥料赶回茶园，与妻子采摘剩下的最后一茬春茶。采完了这一波，再过20来天，就可以采收夏茶了。夏秋茶每半月一采，可一直持续到10月，为茶农带来源源不断的收入。
“明前茶损失了，但后期都能补回来，(今年)收入应该不会比去年低。”老黄对今年的收入充满信心。
五峰汲明茶业专业合作社也是一家按照农业产业化经营模式而成立的农民专业合作社。连日来，前来交售茶叶的茶农络绎不绝，制茶车间机器轰鸣，一片繁忙景象。而几个月前，总经理梅元红还“愁得整夜整夜睡不着觉”。
检验人员在鲜叶收购点进行质量检测 王康荣 摄
据了解，五峰春茶有七成在湖北省内销售，是13.2万茶农一年中最重要的农业收入。
“春茶的季节过了，茶农一年的希望就破了。可是开园后，疫情没有解除，茶叶又卖不出去。”梅元红说，以前茶叶销售主要以线下为主，可是今年春茶上市恰逢疫情管控期，茶叶销售形势一片冷淡，老客户都迟迟没有联系买茶的事。
宜昌市茶产业协会和五峰农业农村局组织茶叶生产企业，推出质量好、简包装、小份量、性价比高的春茶单品，统一加贴“百圆惠”，并通过超市向全城市民进行销售。
“所有的超市都拉了我们一把，把市场打开了。”梅元红说，随着“百圆惠”活动的开展，加上电商、媒体助力，以及各方开展“扶贫爱心购”“以买代帮”“以购代捐”等活动，茶叶的销路完全打开了。
“今年茶叶产量和销售量都翻了一翻。我们现在已经没有库存了。”梅元红笑着说，到目前为止，合作社茶叶的销售量已经超过去年同期水平。
