拉开桌椅间距、全面推行公筷,北京餐馆防疫检查升级【微发信息网】
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拉开桌椅间距、全面推行公筷,北京餐馆防疫检查升级

   日期:2020-03-26 15:08:09     来源:新京报    浏览:5    评论:0    
核心提示:新京报快讯(记者 周依)记者3月26日从北京市城管执法局获悉,近期,随着全市餐馆复工复产率上升明显,城管执法部门调整了对餐馆
 新京报快讯(记者 周依)记者3月26日从北京市城管执法局获悉,近期,随着全市餐馆复工复产率上升明显,城管执法部门调整了对餐馆疫情防控措施检查重点,包括要求拉开桌椅间距,在店内外候餐区、取餐区、结账区划设“一米线”,全面推行“公筷公勺”等。

3月25日,东方银座大厦地下一层,城管执法队员在已复工的餐馆内检查其消毒记录。市城管执法局供图

3月25日,东城城管执法人员来到东方银座大厦地下一层,对大厦内复工复产的餐饮单位开展疫情防控措施检查。城管队员先后检查了各餐馆的消杀记录、员工体温监测记录、非就餐隔离区设置等措施。在一家自助快餐店内,执法人员注意到顾客正在排队取餐,提示商家引导顾客按照“一米线”的距离排队。

东直门街道城管执法队副队长刘业超介绍,东方银座大厦是东直门辖区内规模较大的集写字楼、商场、餐馆于一体的综合体。随着复工复产的推进,该大厦90%以上的餐馆已开门营业,尤其是在中午用餐高峰时段,食客人数较前期有明显增加。因此,属地执法队已及时调整检查重点。像银座大厦内的餐馆,目前每周全覆盖检查1至2次。检查中,结合现阶段餐馆营业特点,城管队员重点检查顾客体温检测、“1米线”设置、设置非就餐餐位以及从业人员“北京健康宝”小程序使用情况等。从近期的检查情况看,餐馆落实疫情防控措施情况良好。

据了解,根据北京市《新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位经营服务指引》(3.0版),结合现阶段疫情防控要求,市城管执法局调整了对餐馆疫情防控措施的检查重点,具体包括:进一步细化有关人员分流措施的标准,要求拉开桌椅间距;桌椅固定无法移动的,要明确标识出非就餐座位;在店内外候餐区、取餐区、结账区划设“一米线”;全面推行“公筷公勺”等。有关公共区域消毒部分,要求“加强集体宿舍清洁消毒”。还增加了对“北京健康宝”小程序使用的检查指导,要求餐饮单位及时掌握员工健康状况。

同时,持续要求餐饮单位落实主体责任,制定防控方案,加强员工培训,控制就餐人数,提倡使用二维码扫码点餐、结账,从业人员提供服务时佩戴一次性手套,餐饮具“一客一用一消毒”,加强公共场所、区域清洁消毒等。

据统计,自开展疫情防控工作以来,截至3月24日,全市城管执法部门已累计发现餐馆(食堂)疫情防控问题10880个,整改10846个,累计整改率达99.7%。

市城管执法局相关负责人表示,全市城管执法部门将持续加大“三类场所”疫情防控督促检查力度,通过检查约谈、问题公示等手段,及时督促问题整改。同时,对餐馆燃气使用的各个环节进行全面检查,消除安全隐患。

新京报记者 周依

编辑 李国君 校对 吴兴发

 
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