◆ 萃华楼
萃华楼是北京老字号中唯一的米其林餐厅，近日，萃华楼上线外卖，让你在家就能品尝到正宗鲁菜味道。
图/新京报记者王萍摄
爆三样、蜜汁桂花酥皮虾、干炸丸子等受欢迎的堂食招牌菜，开启外卖后也都十分受欢迎，特色烤花卷销量也十分不错。此外，像干烧南麂岛大黄鱼等经典菜品，还能享受到外卖折扣。如果想吃萃华楼的烤鸭的话，要注意提前两小时预订。
◆ 胡大饭馆
自从胡大饭馆全面休业，很多小龙虾爱好者已经馋到“百爪挠心”。虽然目前还没有开启堂食，但3月8日，胡大饭馆的外卖正式上线，通过胡大饭馆的官方外卖小程序，可自提、可配送。
图/胡大饭馆微信公众号截图
麻辣龙虾、蒜蓉龙虾、沸腾水煮清江鱼、香辣美容蹄、辣炒花蛤……胡大的“十大必点”全部上线，酸汤肥牛、山城毛血旺、重庆辣子鸡等受欢迎的热菜，也让人几乎忍不住口水。要注意的是，外卖上线第一天，5元一只的麻辣龙虾、10元一只的蒜蓉龙虾等刚到中午12点就被“抢光”，想解馋还是要早下手。
◆花家怡园
近日，花家怡园在三源里市集上线了多道招牌半成品菜，比如爆款的小龙虾、毛血旺、红焖牛蹄，具有北京特色的炸糕、炸藕合等。想吃得更好一点，怡园养生佛跳墙、黑椒小牛肋排等“大菜”也可以尝试自己在家加工。选好了自己喜欢的菜品，只需下单，三源里市集就可随时备货，并由市集物流统一配送。
图/花家怡园微信公众号截图
◆ 曲廊院
曲廊院最近全新上线了“一盒饭”外送套餐，热卖的菜品，加上餐前小食、茶和甜品，用“食盒”的形式，让你可以随时享用“流动的米其林”。
图/曲廊院微信公众号截图
餐前小食“烤栗子鸡”，外形是普通的开口栗子，但里面包裹的却是鸡肉栗子泥。用栗子汤腌制鸡肉、再用鸡汤熬栗子，鸡肉的香里面有了栗子的甜，入口顺滑细腻如同奶油。食盒的主食可以选新款海鲜饭、烟熏蕨麻猪饭或鹅肝松露饭，饭后茶点是福建白茶配无花果栗子酥或红豆金橘团子。
新京报记者 王萍
编辑 李扬 校对 李铭
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