2019年1月5日,日本东京丰州市场举行新年首场金枪鱼拍卖会,一尾重达276公斤的蓝鳍金枪鱼以1.932亿日元成交,创下历史第二高记录。
据日本放送协会(NHK)报导,丰洲市场5日清晨进行令和时代首场新年竞标。在金枪鱼批发市场,可看到许多金枪鱼排列着。批发业者代表致词说,希望今年竞标场上能看到金枪鱼丰收,生意兴隆的情况。
上午5时许,金枪鱼竞标作业开始,叫价声此起彼落,许多蓝鳍金枪鱼陆续被标下。最贵的一尾是来自青森县大间港捕捞上岸、重量达276公斤的蓝鳍金枪鱼,由总社位于筑地的寿司连锁店“寿司三昧”公司社长木村清以1.932亿日元拍下(每公斤70万日元),价格仅次于去年最高标价。
木村表示,这是令和时代第一场竞标,能拍下最大尾的蓝鳍金枪鱼感到很高兴,虽然价格有点贵,但希望能提供顾客最上等的金枪鱼,欢迎大家到他经营的寿司店吃美味金枪鱼。
去年新年最高标价的金枪鱼也是来自青森县大间港,一尾278公斤蓝鳍金枪鱼以3.336亿日元卖出(每公斤120万日元),同样是由木村清得手。
原本位于东京都中央区的筑地市场于2018年10月迁移到丰洲市场,今天是丰洲市场第二度举行新春竞标。
http://news.ffsy56.com/latest.php