褚时健之后，褚橙能否继续保持市场竞争力？ http://news.yixiin.com/
9月22日，2019年褚橙产品说明会在云南省昆明市举行。褚时健之子、褚氏农业总经理褚一斌说，这是今年3月老父亲离开后，举行的第一次褚橙发布会。
他说这句话的时候，其背后的大屏幕上是褚时健工作的照片。褚时健夫人，褚氏农业名誉董事长、87岁的马静芬来得晚了一些。因此褚一斌在讲家庭时候，特意留到了发布会最后。
2019年3月5日，91岁的褚时健离世，其子褚一斌成为褚橙“掌门人”。
褚一斌在现场坦言，事实上今年遇到了三个困难。第一是父亲的离世，“老父亲离开，使得我们失去了掌舵人，我们担忧还能不能把褚橙这个品牌继续做好。”
第二是，褚橙生长质量最关键的春秋两季，也都遭遇困难。
在春天，褚橙果树存在着花量过度，小果过多的问题。“小果多，对于果树的承载量来说是一个负担，因此我们进行了一系列的结构调整”，褚一斌说。
不仅如此，今年春天整个云南也经历了少有的严重干旱。
21世纪经济报道记者从云南省气象局了解到，今年3月以来，云南省降水量较常年同期偏少37.1%，平均气温较常年同期偏高1.1℃，为历史第5高；4月以来全省累计出现35℃以上高温204站次，为常年同期的2.48倍，破历史纪录。
而以褚橙种植基地的情况说，对比去年同期，今年的降雨量仅134毫米，低了100多毫米，而蒸发量却有较大的提高。
“但好在我们基地的蓄水池建设很完整，这得益于老父亲对于水源的建设，在今年起到了极大的作用”，褚一斌说。
关关难过，关关过。到了秋季，也进入了褚橙品质变化的关键阶段。褚一斌说，“果子进入成熟期，此时跟阳光和空气的接触关系，决定了最终的口感，既不能过于接触阳光，也不能过于荫蔽。”
“这一道关很难处理”，褚一斌说，“完全靠人工修剪，我们基地的员工像理发师一样，一棵树一棵树的去处理。”
过了这一关，褚橙也将迎来2019年的收获期。
他预计，今年的采果期将比过去提前10天，即10月25日左右会采摘果实。“今年的指标与去年比，糖度比去年同期高了一度左右，但酸度偏低。因此接下来的三十天，如果没有恶劣的天气，褚橙的品质将高于历年的平均水准”，褚一斌说。
21世纪经济报道记者注意到，在发布会上也展现了褚一斌掌舵后，求新的一面。其中，不仅发布了新一代的褚橙分选体系、褚橙包装的2.0版、褚氏现代化企业管理理念，甚至还和日本快消企业格力高合作，推出了褚橙风味的饼干棒。
对于未来褚橙的发展，褚一斌用了16字来概括：励志褚橙，致敬人生，共生共享，融合发展。
他解释说，“前两句是给老父亲，后两句是讲给自己的团队和合作伙伴，即在继续发扬老父亲励志精神的时候，也会继续与各方伙伴合作，一起发展壮大。
对此，已连续八年成为褚橙线上总经销商、每年销量占到1/3的本来生活网也表示认可。本来生活网总经理刘有才表示，对今年的褚橙品质充满信心，今年会继续帮助褚橙实现品牌升级，并且在褚橙发货前，全部再次进行开箱品控，提升用户对褚橙品质的感受。
“褚时健”不再苦笑
在现场，87岁的马静芬精神矍铄，一边听各位嘉宾的演讲，也不时拿起一沓厚厚的文件阅读。
发布会最后一个环节，褚一斌搀扶着马静芬登台。马静芬说，家族传承是很复杂的事情，最后达成协议的传承方法比较合情合理。传承方面虽然还有一些诉求还没有达到更好的状态。但传承这个问题难免出现的一些困难，“但我相信我们这个家庭的人都是很明智的，绝对会处理好内部的小矛盾，我们的梦想是要把褚橙品牌世世代代的传承下去，还要不断创新。”
今年是褚一斌接手褚橙的第二年，马静芬表示，“我对他的看法是，他很辛苦，他从来没有接触过这一行业，但他很快的就接手了。”
“农业方面的创业是很困难的，农业有很大一部分是靠天的。所以困难比较多。前段时间，还有些人对褚一斌不放心”，马静芬说，“请大家放心，褚一斌一定把队伍带领好”。
褚一斌在接受21世纪经济报道记者采访时表示，其任上，是希望将过去褚橙的家族化、传统农业的生产经营方式，转变为现代化的企业管理模式。
值得一提的是，在今年褚橙的外包装上，褚一斌做了一个细微的改动。即过去的包装上，褚时健头像的logo，是一个“苦”的状态。褚一斌在今年提出了用“微笑”的代替原logo。他对21世纪经济报道记者解释，“父亲的苦，是体现在创业的艰辛上，但他是以劳为乐，其内心是快乐的。因此我们希望他用更加快乐的状态出现在产品包装上”。
他还认为，去年褚时健给自己的工作打80分，自己不敢认同，“我认为自己去年为60分，而今年争取达到70分。”
接手褚橙后，褚一斌还对未来整个企业的发展做出了新的规划：“我们计划成立农业技工学校，把周边三个县的农民进行基础培训，不收学费，还发生活费。还对外输出农业基地的种植生产管理和技术输出，争取2-3年后，进行褚橙的品牌输出。” http://www.yixiin.com/brand/
