周扬青外型亮丽却不做作，不管何时都展现出自信又乐观的一面，也让不少网友好奇发问该如何增加自信心。没想到她率直回答，因为拥有“神之自信”，她从来不会觉得自己不好，更坦言：“我的自信真的是天生的…我在自己最胖的时候都从没觉得自己丑过。”
有网友看了之后疑惑反问，既然对自己有自信，为什么还要去做整形手术？面对略显尴尬的提问，周扬青也毫不避讳地回答：“再有钱的人都还是会想要去赚钱啊，人生就是不断的(地)变更好的过程。”充满积极正能量的回答，也不难看出她的高EQ。
而周扬青无论何时都维持纤细身材，也不免俗地被问到减肥方法，她趁机澄清过去媒体曾报导她用小黄瓜减肥法瘦身，但这根本不是她说的，“我不喜欢吃黄瓜！”周扬青也分享个人经验，说自己表示虽然不会刻意节食，但也不是吃不胖，“只是因为我吃饭不规律(我可能1天就2顿)”。
不少粉丝也把握机会向周扬青真情告白，有人说很欣赏她的性格，既能帅气也能淑女，让自认毫无淑女一面的她忍不住喷笑；而有网友则吐槽她拍照时习惯腿开开的习惯，也让周扬青自招：“我妈妈也说过这个问题，可是我每次合上都觉得，唉呀不行，自己好娘。” http://www.yixiin.com/news/list-6999.html
而周扬青不只和男友感情稳定，和罗妈妈也处得很好，有网友好奇她和“婆婆”私下的互动，她也大方公开自己已经会用台语骂人，更笑说：“我们还会一起骂。”
