" 外婆家 " 南京水平方店
卫生乱象最新处罚结果来了!
顶格处罚,
共罚没款417858元,
全部上缴国库! http://www.yixiin.com/spread/
市场监管人员在该饭店实地检查
此前," 外婆家 " 南京水平方店被曝光出,在洗菜池里洗拖把、厨师每天踩着案板走;食材过期继续使用;为应付检查,临时贴上当天生产的标签等问题。针对这些问题,秦淮区市场监管局于3月15日立案调查,于3月22日案件调查终结。
3月29日,现代快报记者从南京市秦淮区市场监管局了解到,该局已下发行政处罚决定书。
根据行政处罚决定书,该局认定 " 外婆家 " 南京水平方店安排未取得健康证明的人员上岗操作、在洗菜池清洗拖把、改变后场许可设计通道致使人员翻爬台面、未落实食品安全自查制度、未清洗食品进行烹饪加工,违反我国《食品安全法》多项规定。
因此,秦淮区市场监管局依法对当事人予以行政处罚:
1、警告;
2、没收违法所得人民币19898元;
3、罚款人民币397960元。
以上罚没款合计417858元,全部上缴国库。
现代快报记者了解到,违法所得主要是指,该店承认在2019年2月20日至3月14日期间,存在将花菜、四季豆和金针菇三种蔬菜未经清洗,就烹饪加工分别制作 " 想吃花菜 "" 干煸四季豆 "" 港式金针菇 " 菜品进行销售,货值金额共计19898元。http://www.yixiin.com/news/
而罚款397960元,是按照《食品安全法》最高20倍予以罚款,属于顶格处罚!