近日，记者从市食药监局获悉，该局成立全市粉丝粉条面制品专项整治领导小组，本月起，将在全市范围内开展为期6个月的专项整治行动。
整治对象包括粉丝粉条、面制品的生产企业、http://cn.yixiin.com/加工经营小作坊以及加工经营小麦粉制品、焙烤食品、油炸面制品等面制品和粉丝粉条的餐饮服务提供者，专项整治领导小组将督促生产经营者对食品配方、原辅料采购、生产加工制作过程、产品出厂检验等方面开展全面自查，进一步落实生产经营者主体责任，并加大日常监督检查、抽样检验力度，严厉打击违法违规行为。
整治过程中，将对发现的违法违规行为进行严惩重处，坚决落实违法行为“处罚到人”，对违法生产经营单位直接负责人员和其他直接责任人员，依法追究法律责任，并实施禁业限制。（吴伟剑）
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