陕西知味居餐饮管理有限公司

学校饭堂承包，提供专业的学校食堂承包服务，自公司创建以来，知味居始终坚持注重细节，做好每一个学校食堂承包服务，注重信誉，力求精益求精，秉承真诚服务，顾客至上服务宗旨，以高科技、高标准、高起点参与学校食堂承包服务，我们的服务具有专业团膳管理特色，获得了所需群体这样长期合作客户的认可，打造出了一大批质量过硬的学校食堂承包服务。

陕西知味居餐饮管理有限公司坐落在朝阳一路朝阳苑小区3201，是一家以向所需群体提供长期而优异的学校食堂承包服务一体化服务为主的服务型有限责任公司。我们专业，所以值得信赖，我们专注，所以必将高速发展。知味居愿与广大所需群体达成合作协议，在学校食堂承包服务中互助互利共同发展。

针对不同的合作项目，合作方式也会跟着不同，近阶段，我司提供的学校食堂承包服务与合作商的合作方式是双方共同出资。以质量管理为生命，以客户满意为目的，以诚信经营为法则，在双方协商合作期间内为了收汇款方便，请采用在线支付;现金支付;银行转账的方式支付合作款项。以便捷，安全，，节省的综合服务来回报广大所需群体的支持与信任，我们的学校食堂承包服务采用双方协商的方式合理收费。

学校饭堂承包，公司彻底消除饮食卫生安全隐患。具体措施如下： 1、采购时认真甄别供货商资质，严格执行索证制度，严禁采购、加工“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期）产品和腐烂变质食品； 2、坚持食品加工“生进熟出一条龙”程序，坚持荤素、生熟分开存放和加工，杜绝食物交叉污染； 3、冷饼加工做到“五专两不进”，即：专人、专室、专用具、专消、专冷藏，不准非本室人员进入，不准非半成品进入； 4、设置冷藏留样箱，做到：每餐每主、副食品种留样24小时； 5、严格执行餐具消保洁制度，所有公用餐具坚持每餐“两洗两消”，即：刮残渣一一洗洁精清洗一一84消液完全浸泡一水过清一一蒸汽消一一保洁存放； 加工现场实行紫外线消，刀墩等饮厨用具实行84消液浸泡或高温蒸煮消； 6、设置完好的防鼠、防蝇措施，随时清扫环境卫生，营造宾馆化就餐环境； 7、所有人员必须体检合格后上岗，并且每半年体检一次，发现有传染性疾病者立即解聘； 8、设立专职卫生防疫、质量检验人员，对食品的加工过程实施全程跟踪监控。 我们的几点承诺： 1、全市的企业后勤餐厅检查评比中位居前列，把餐厅打造成企业精神文明建设的窗口，职工德育教育基地，养成良好习惯的第二课堂，成为其他兄弟单位参观交流的基地，培养成为企业的整体形象，提高企业的整体竞争力； 2、保证食品卫生安全率； 3、消费者满意率75%以上。

学校饭堂承包，提供专业的学校食堂承包服务，公司始终奉行“真诚服务，顾客至上”的企业宗旨，一如既往的推动学校食堂承包服务产业的发展，已在餐饮管理咨询行业取得了优异的成果。陕西知味居餐饮管理有限公司将在科学发展观的指引下，按照发展战略，奋勇开拓、持续创新，进一步提升知名度、美誉度和忠诚度，向国际知名学校食堂承包服务企业奋进。