陕西知味居餐饮管理有限公司

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医院食堂承包信息，公司彻底消除饮食卫生安全隐患。具体措施如下： 1、采购时认真甄别供货商资质，严格执行索证制度，严禁采购、加工“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期）产品和腐烂变质食品； 2、坚持食品加工“生进熟出一条龙”程序，坚持荤素、生熟分开存放和加工，杜绝食物交叉污染； 3、冷饼加工做到“五专两不进”，即：专人、专室、专用具、专消、专冷藏，不准非本室人员进入，不准非半成品进入； 4、设置冷藏留样箱，做到：每餐每主、副食品种留样24小时； 5、严格执行餐具消保洁制度，所有公用餐具坚持每餐“两洗两消”，即：刮残渣一一洗洁精清洗一一84消液完全浸泡一水过清一一蒸汽消一一保洁存放； 加工现场实行紫外线消，刀墩等饮厨用具实行84消液浸泡或高温蒸煮消； 6、设置完好的防鼠、防蝇措施，随时清扫环境卫生，营造宾馆化就餐环境； 7、所有人员必须体检合格后上岗，并且每半年体检一次，发现有传染性疾病者立即解聘； 8、设立专职卫生防疫、质量检验人员，对食品的加工过程实施全程跟踪监控。 我们的几点承诺： 1、全市的企业后勤餐厅检查评比中位居前列，把餐厅打造成企业精神文明建设的窗口，职工德育教育基地，养成良好习惯的第二课堂，成为其他兄弟单位参观交流的基地，培养成为企业的整体形象，提高企业的整体竞争力； 2、保证食品卫生安全率； 3、消费者满意率75%以上。

陕西知味居餐饮管理有限公司是专业从事医院食堂承包服务的专业公司，自2017-04-01入驻咸阳市起，始终奉行“真诚服务，顾客至上”宗旨，凭借着多年来在合作方面积累的经验，不断推陈出新、改善不足点，提供医院食堂承包服务标准规范化。合作项目期间条款合理、公平，欢迎各行各业的朋友亲临我司洽谈合作，公司地址：朝阳一路朝阳苑小区3201。

知味居管理机构齐全，体制完善，实行“经营管理现代化”、“运作程序规范化”、“规章制度健全化”。我们的医院食堂承包服务遵循努力提升服务质量，满足客户需求，做到客户满意为止服务标准，以专业的精神以为众多所需群体提供了安全、经济、专业的医院食堂承包服务服务，您只需通过协商--制定方案---签订合同的流程签订，便可轻松享受到我们优异的服务。

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