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河南菜单定制哪家好,菜单作为客人点菜的必备工具,随着餐饮业的快速发展,也在日新月异的变化着。从店伙计吆喝到毛笔手书纸制菜谱的出现,再到电脑打印技术的应用,为耐用美观而使用了皮革硬册,只能满足餐饮企业早期粗放型时期的要求。伴随着餐饮业的高速发展,以清新的环境、次的装修、追求个性、美观、档次的需求,菜谱与环境整体越来越不相配,封面为饭店量身设计,内页带菜品图片的彩色菜谱,经过了多年的市场应用,已经成为餐馆的必选,成为新的菜谱标准,使菜谱制造业应运而生,真正成为一项产业。全国围绕此产业工作的人员应该在万人以上。菜谱属于是消耗品,需要频繁更换,餐饮业又处于高速增长期,所以市场还在迅速膨胀着。
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