油炸锅有多种加热方式，如：电加热，燃煤型，燃气型，导热油型等等。同时经过我公司多年的研发试验，由原先的纯油型方式改进为油水混合的方式，油水混合油炸机彻底改变传统油炸机结构、采用油水一体的方式。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，不产生烧焦的问题，下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以保证炸油不变黑，从而延长换油周期。该机安装自动恒温器，操作者只需要设定温度即可实现自动控温，温度自调，无过热干烧现象。该机内下层水分能自动过滤油中的杂质，保证所炸制的食品不互相串味，色泽鲜亮，无致癌物质，有利于食用者的健康。整鸡整鸭隧道式油炸流水线 鸡爪油炸锅该机全不锈钢结构，做工精细、美观、坚固、耐用。油炸机安装入口设有自动恒温器，操纵者只需要设定温度即可实现自动控温，温度自调，无过热干烧现象。方便、高效、节能，大大减少空气污染。该机内下层水分能自动过滤油中的杂质，保证所炸制的食物不互相串味，光彩鲜亮，无致癌物质，有利于食用者的健康。该机采用全不锈钢（SUS304）结构，做工精细，美观、坚固、耐用。使用范围：肉串、鱼类、鸡腿、豆腐、虾片、薯条、蔬菜、面食类等。
整鸡整鸭隧道式油炸流水线 鸡爪油炸锅产品特点：
1、高低温油结构，残渣避免被焦化，从而延长炸油使用寿命；
2、温控表采用智能数显，自动控制温度；
3、整鸡整鸭隧道式油炸流水线 鸡爪油炸锅气动出料装置，可自动出料，速度可调；
4、电热管采用不锈钢管无缝钢管定制，坚固耐烧；
5、自动搅拌装置，减少人工成本，漂浮类产品可选装万向搅拌系统，使产品炸制更均匀；炸制定时装置，可调节炸制时间；可选装循环过滤系统；
6、该机对提高产能、减少人工、降低生产成本有显著效果。
